作为世界上最大的大米生产和消费大国，中国65%以上的人口以大米为主食。

　　随着我国社会经济的发展，国内粮食供应形势的改善，人民群众对大米品质的要求不断提高，工业化的高速发展，将继续推动粮食工业的持续发展。

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　　当前我国稻米企业数量众多，随着竞争的深入，生产经营管理规范、技术水平高的企业将迅速扩大规模，增强核心竞争力，提高品牌知名度。

　　稻米加工业今后的发展必然是以安全、健康的稻米食品为导向，不断培育和提高企业的自主开发能力，大力提高稻米产业的精加工能力，提升附加值，打造品牌优势，促进稻米产业从粗放经营向集约经营、精细经营转变。

　　管家婆软件大米加工企业规划。

　　经营概况

　　米厂管理中的生产工艺管理是典型的联产工艺，在联产工艺中，米厂所生产的米品包括米、米、糠等产品，米经过包装后形成成品，用于对外销售。

　　商业计划

　　面向流水线生产企业的管家婆软件，可为大米加工企业提供财务、进销存、生产管理等一整套解决方案。下一步将针对生产车间过程细分管理、生产工艺：稻谷加工—装袋入库。

　　制造工艺

　　①稻谷加工：在生产前，应先下达生产任务单，大概知道产量多少(不需要精确的数据量)，因为生产过程中会产生诸如小米、谷糠等副产品，因此产量的多少往往是确定的，而产量多少则不明确。所以在此过程中，当设定工艺路线的产量时，应设定为不固定的比例产量。

　　②装袋入库：当谷物加工完成后，产生小米、谷糠等直接入库，而大米通常也要在进入包装后才能入库。

　　产品计划。

　　①设立两个物流仓库，分别存放原材料和成品，即原材料仓和成品仓;

　　根据生产工艺建立粮食加工、包装等车间;

　　②系统中建立了谷类加工技术;

　　③制定成品的工艺路线。

　　产品加工处理。

　　①生产任务的下达。

　　此生产任务单不求十分精确的数量，主要为后续领料和工艺交接提供业务依据，保证成本归集等内容。

　　②生产领料。

　　根据生产指令领料。

　　③粮食加工。

　　这一过程中，稻谷将转化为大米、小米和谷壳等产品，并移交给包装车间进行大米包装。

　　④完成入库。

　　大米装袋后在包装车间存放，同时将小米和谷壳入库。

　　除生产车间流程管理外，管家婆软件还具有诸如计件工资管理、质量管理、供应链+财务管理等功能(工资系统中的固定资产系统、销售存货系统)。

　　建立生产企业的信息平台，为大米加工企业提供全方位的解决方案，减少经营过程中的繁琐操作，使经营活动更加智能化。